Nueva Deshidratadora Solar Automatizada Programable

Producto deshidratado con secadora solar

CARACTERISTICAS: El abastecimiento de calor en un proceso típico es generado 90% Solar y solo un 10% por la caldera de gas. La cámara deshidratadora puede funcionar día y noche por lo cual el secado es continuo y homogéneo. La cámara de secado es totalmente higiénica, ya que permite que se automatice o semi automatice todo el proceso de secado, sin ninguna manipulación del producto quedando aislado de cualquier contaminante.

 

Por sus características y materiales el mantenimiento del equipo es mínimo y muy económico.

Tiene un consumo mínimo de Energia convencional eléctrica para operación de los ventiladores, ventilas y del panel de control.

En todos los procesos la Potencia Térmica puede ser PROGRAMABLE, de acuerdo a tablas térmicas de secado dependiendo de la estructura molecular del producto a deshidratar.

Secadora o deshidratadora solar industrial

 

CAPACIDAD DE CARGA ESTIMADA

La capacidad de procesamiento de producto fresco de la deshidratadora solar industrial depende de múltiples factores, como el tipo de producto (presentación, grosor de rebanada, humedad, etc.). Sin embargo, a continuación presentamos un cuadro con la capacidad de procesamiento por cada carga de la deshidratadora. La duración de cada ciclo de carga también depende del producto, pero es mucho menor que con las secadoras pequeñas, ya que en este caso la secadora puede operar continuamente y tiene un control preciso sobre las condiciones de temperatura, humedad y flujo de aire, que le permiten operar con mayor confiabilidad y con ciclos de secado más cortos.

Secadora / deshidratadora solar automatizada programable
PRODUCTO Presentación Area (m2) Kg Modelo
Chile Enteros 200 400 Industrial
Chile Enteros 400 800 Industrial Gde.
Mango Rebanada 0.8 cm 200 1400 Industrial
Mango Rebanada 0.8 cm 400 2800 Industrial Gde.
Manzana Rebanada 0.8 cm 200 952 Industrial
Manzana Rebanada 0.8 cm 400 1904 Industrial Gde.
Carnes Rebanada 0.8 cm 96 369 Industrial
Carnes Rebanada 0.8 cm 192 738 Industrial Gde.

 

ESTUDIOS Y PRUEBAS DE LABORATORIO

 Para el diseño de la deshidratadora se realizaron estudios de laboratorio a los productos a deshidratar, para determinar el porcentaje de humedad, en el tiempo de secado y la temperatura necesaria de acuerdo a la estructura molecular de cada producto. Así mismo, se llevaron a cabo estudios y pruebas de flujo, velocidad del aire y su comportamiento termodinámico en el interior de la cámara para lograr que el proceso de secado sea continuo y homogéneo.

 

 

 

USOS PRINCIPALES

Nuestra Deshidratadora es apropiada para cualquier especie y producto de origen vegetal o animal, su dimensionamiento y automatización del secado va de acuerdo a la estructura celular de los productos por deshidratar y características finales deseadas.

Por ejemplo, la carne fresca se convierte en carne seca para machaca, en un lapso menor a 30 horas, el chile y las hortalizas solo es cuestión de una pocas horas.

La capacidad de la cámara depende del diseño del modelo por ejemplo, contamos con un modelo que por su capacidad puede deshidratar 130 kilos de carne, recientemente hemos desarrollado otro modelo para 400 kilos en un solo proceso.

 

MATERIALES Y CARACTERISTICAS TECNICAS DE LA DE DESHIDRATADORA

 

DIMENSIONES DE LA CAMARA DE SECADO: ANCHO: 2.30m, PROFUNDIDAD: 3.50m, ALTURA: 2.00m

La base de la cámara es de panel de 2” de poliuretano con esquineros de lámina pintro, lo que la hace totalmente térmica. Cuenta con contenedores separadores para maximizar el área de colocación de los productos a secar.

Toda la ESTRUCTURA interna es robusta y prefabricada completamente de acero, acero inoxidable, aluminio y paneles de poliuretano todo fijado a cada columna y al piso que puede ser una plancha de concreto que se debe construir conforme nuestras especificaciones, o bien, puede fijarse a un remolque cama baja conforme nuestras indicaciones, para que pueda ser trasportada fácilmente a cualquier sitio deseado.

AISLAMIENTO Térmico.  Las paredes y el techo son de paneles de lámina de acero galvanizado pintro, con un núcleo de espuma rígida de poliuretano de alta densidad de de 200 mm de espesor sellado con silicón y ensamblado con tornillería de acero inoxidable.

Falso Techo: En el interior de la cámara está instalado un falso techo con estructura de acero inoxidable en donde están instalados los ventiladores para obtener el correcto flujo termodinámico.

VENTILADORES de motor sellado, las aspas son axiales de acero y aluminio funcionan con control automático de tiempo y paro total con alarma sonora para detección de falla, las fijaciones también son de acero inoxidable.

Puerta de Inspección frontal o trasera prevista para hacer más fácil la operación de inspección durante el proceso de secado, fabricada con estructura de lámina de acero galvanizada prepintado pintro, aislamiento de poliuretano formando un elemento tipo sándwich, con diseño de junta hembra y macho con chapa se seguridad accionable del interior por medio de empuje, el sello está asegurado por medio de una junta, mientras la apertura se hace a través de anclajes fijados a la estructura de la cámara.

Sistema de Calefacción HIBRIDO  que cuenta con termómetros, bombas de circulación y aislamiento en la red hidráulica.

La parte principal de abastecimiento de calor es principalmente SOLAR y consiste en calentadores solares de agua para usos industriales, tipo maniful, el tanque y las estructuras fabricadas de acero inoxidable grado alimenticio, los colectores son de tubos de tecnología de máxima captación solar, evacuados al vacio,.

La parte auxiliar de calefacción que garantiza alcanzar la temperatura óptima durante la noche y días de baja insolación consiste en una caldera de gas automática de apoyo para trabajo continuo.

VENTILAS de apertura automática para intercambio de aire y descarga de humedad interior para garantizar el equilibrio hidrométrico durante las fases de secado. Cuenta con una cubierta anti lluvia, el sistema está previsto de sensores y servomotores accionados por el control programable 

CARRITOS DE TRANSPORTE (NO INCLUIDOS). Para el transporte y colocación del producto en el proceso de secado se requieren carritos de acero inoxidable, con ruedas y malla que permitan que el flujo del aire y la temperatura se distribuya libremente en toda la cámara, resultando en un secado homogéneo.

Transferencia de Calor indirecta a través de serpentines de cobre con aleteado de aluminio, por el cual, circula agua caliente proveniente de los calentadores solares para transferir indirectamente el calor al interior de la cámara.

Panel de Control Programable automático o semiautomático de fácil manejo, para regular el porcentaje de humedad y temperatura interior de la cámara.

 

En conclusión:

  • No contamina, en beneficio a la ecología.
  • Usa principalmente energía limpia e inagotable del Sol.
  • El Producto final es orgánico, sin olores ni sabores de combustible.
  • El Secado es uniforme y no se requiere rotación del producto en el proceso.
  • Bajo costo de producción, ya que en promedio el proceso completo es 90% a 95% SOLAR.

 

La cámara deshidratadora solar descrita produce productos orgánicos a costos muy inferiores a los que resultan con métodos del uso de combustibles tradicionales.

Y resalta lo higiénico, confiable y ecológico de todo el sistema, ya que durante todo el proceso el producto a deshidratar en ningún momento tiene contacto con algún tipo de humo, olores de combustible, o contaminantes indeseables en el proceso natural, como moscas, polvo, etc.

 

Además de la deshidratadora mostrada en esta página, contamos con un modelo más económico, adecuado para pequeños productores y comerciantes que necesitan procesar volumenes moderados de producto, con muy bajo costo de operación y reducido mantenimiento. Puedes verlo en la siguiente página:

 SECADORA SOLAR PARA PEQUEÑOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS Y COMERCIANTES - ¡Nuevo!

 

Si deseas una cotización en línea para encontrar la secadora adecuada a tus necesidades, utiliza nuestro Formato de Cotización en Línea. 

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Comentarios

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cotizacion de todas las deshidratados

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Buena noche me urge una cotización de favor y número telefónico para pronta comunicación gracias

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Hola José Alfredo. Con gusto te atendemos, pero necesitamos algunos datos básicos para poder darte la información adecuada. Por favor usa nuestro Formato de Contacto (Menu de arriba) o el Formato de Cotización en Línea que puedes encontrar en la parte de abajo de esta misma página. Gracias

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Buen dia quisiera me mandara cotizacion de la deshidratadora mediana , soy productor de tomate , y necesito deshidratarlo 500 kilos por semana , cual seria la mejor (tamaño y precio) gracias

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Favor de mandar cotización de la deshidratadora , y ponernos en contacto ,,, Gracias

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Gracias por tu interés. Con gusto te atendemos, pero necesitas enviarnos la información con el formato de contacto para que podamos tener tus datos completos y responderte con detalle (en el menú de arriba, donde dice Contacto). Gracias

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BUEN DIA REQUIERO COSTOS DE EQUIPOS DESHIDRATADORES SOLARES A NIVEL INDUSTRIAL PARA MANGO Y FRUTASTROPICALES

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Buenas tardes me interesa una deshidratadora de celdas solares...me pueden enviar cotizacion por favor Gracias

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Buenas tardes, serían tan amables de mandar una cotización a mi mail . Necesito una deshidratadora para frutas, verduras y carne, Para deshidratar de 200 a 300 kg Muchas gracias, espero respuesta

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Favor de enviarme cotización. Necesito comprar una deshidratadora.

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Ya te enviamos la información que solicitaste. Gracias

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Feliz dia , estoy interesada en comprar una máquina para deshidratar frutas de manera industrial me podrían enviar toda la información de sus máquinas ! ? Gracias

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Por favor envíanos tus datos completos a través del formato de Contacto, así podremos atenderte mejor. Gracias

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Buen dia, me dedico a la producción y venta de nopal tipo verdura opuntia y lo estoy ofreciendo para su proceso de envasado, deshidratado, procesado, segun sea su caso. Hagamos crecer nuestro negocio Dejo mis datos para contacto y cotizacion armando.gonzalez@yahoo.com.mx

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Deseo saber si realizan maquilas, gracias por su respuesta.

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Disculpa, no tenemos ese servicio, solo la venta del equipo directamente. Saludos

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necesito saber el precio de una deshidratadora, con una capacidad de 200 kg para deshidratar ajo

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Por favor usa nuestro sistema de cotización en línea que puedes encontrar en el recuadro justo abajo de esta misma página. Saludos

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Soy un pequeño,productor de Chile, y me gustaría saber, ya que ignoro todo lo relacionado a la deshidratación , cuanto seria el costo de una deshidratadora solar, para los chiles que no haya podido vender en verde, cabe hacer mención que por principio de cuentas yo la trabajaría únicamente algunos meses del año, después de terminar la cosecha en verde, y ver que producto no se pudo vender y desidhratarlo, yo cultivo 30 hectáreas de chiles, jala pelo y poblano, y quiero que me haga el favor de cotizarme un equipo para poder trabajar los chiles, que no haya podido vender en fresco, y posteriormente de ser posible crecer

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Hola buenas tardes para que me envie cotizacion a mi correo sobre las deshidratadoras si tienen adicional costo de envio garantia gracias.

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Por favor usa el sistema de cotización en linea (recuadro justo abajo de esta página). El costo de envío ya está incluido en estos equipos y cuentan con garantía. Saludos

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Necesito, por favor toda la informacíon de sus deshidratadoras de frutas y verduras, costos, instalación, requerimientos, etc. Desde ya muchas gracias. Nanci

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Con gusto te enviarmos toda la informacion necesaria, pero necesitamos alguna información previa. Por favor usa el formato de cotizacion en linea que está debajo de esta pagina. Saludos

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Hola soy de Guadalajara no se nada de deshidratación pero voy a aprender porque le apuesto a esto y m llama mucho la atención !, alguien m puede dar un norte estoy pérdida, nesecito cursos quiero aprender y quiero un hornoooooo. Gracias a todos. Soy PATTY

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Hola Patricia, gracias por tu comentario. No necesitas un curso para usar nuestros modelos básicos de deshidratadoras. Es muy sencillo su uso. Con gusto te enviamos información sobre nuestros productos pero por favor usa nuestro Formato de Contacto para tener tus datos. Gracias

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Saludos. Requiero conocer las politicas de compra, pedido, anticipo, precio y tiempo de entrega asi como de la instalación y montaje de una deshidratadora modelo industrial grande para 2000Kgs de higo. Por su atencion, mil gracias.

Comentario: 
Por favor usa nuestro sistema de cotización en linea (puedes encontrarlo en la parte de abajo de la pagina) o si prefieres usa nuestro formato de Contacto (Enlace Contacto en el menu de arriba). De esa forma tendremos la informacion necesaria para atenderte. Gracias

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solicito cotizacion de una deshidratadora de energia solar para. piña,limon y naranja. envienmela para una capacidad de media y una tonelada... que me recomiendan millones de gracias5

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Gracias por tu interés. Con gusto te atendemos, pero necesitas enviarnos la información con el formato de contacto (en el menú de arriba, donde dice Contacto). Gracias

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Necesito deshidratar Limon mexicano o persa amarillo Fresco Y QUE QUEDE deshidratado con un 15% de humedad. para deshidratar un volumen de 100 toneladas. Cual seria el costo. de un secador no muy pequeño y no tan grande?.

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